Pour les crêpes, et les omelettes, je trouve que le tour de la poêle met toujours un peu plus de temps à chauffer. Au milieu, ça va, mais sur le pourtour, il faut s'habituer
Il faut adapter le diamètre de la poèle ou crêpière sur la zone de chauffe du même diamètre et le soucis n'en est plus un !
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
Mouais, bof...c'est pourtant ce que je fais...Avec le gaz, j'arrivais à bien maîtriser et "placer" la flamme.
Mais, si je dois voter pour un des modes de cuisson, tous confondus...je vote quand même pour l'induction ! .
Si j'avais choisi, au départ, le gaz pour la maison de vacances, c'était parce que je trouve que l'induction est encore un peu chère et surtout quand la plaque commence à débloquer au bout de quelques années, ce qui est le cas avec la mienne. Un des feux bloque parfois au niveau du réglage de l'intensité. Je trouve ça un peu dommage. Et évidemment, ça a commencé à le faire juste après la fin de la garantie !
Tiens, j'ouvre un post là-dessus !
Un individu dépourvu du sens de l’humour est à la merci de tous les autres.
William Rotsler.
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