Pas mal ton lien Dany, au moins, ils ont eu la bonne idée d'ajouter la puissance en watt, et c'est ce qui manque dans pratiquement toutes les recettes !
Les fours M.O. ont différentes puissances (le mien fait 850 maxi, et celui de ma fille qui est plus récent fait 1200 W, donc, par exemple pour ton astuce de lardons que JM a raté, ça ne m'étonne pas, car quand tu dis "pleine puissance", avec ton MO, ça correspond peut-être à 850 W et chez JM à 1200 W, conclusion, lardons déséchés voire cramés...Il faut vraiment y aller à tâtons avant de bien cerner cet engin !
Au même titre, les recettes qui indiquent "sélection 6, 7 ou ou 10" pour un MO n'énervent, car je n'ai pas ce genre de bouton sur mon M.O.
La dessus, je vais aller préparer à souper, car Zhom a l'estomac qui gargouille...
J'étais dans les tartes salées, ma dernière "poireaux-lardons" et j'ai complètement oublié de te dire Dany, que j'ai fait pour la 1ère fois la cuisson des lardons aux micro-ondes ...
... c'est vraiment top ... j'avais mis 4 feuilles de Sopalin dessous et dessus qui ont absorbé quasiment toute la graisse ... je ferai toujours comme ça ...
J'ai testé aussi, et c'est comme des frites au M.O. ! je préfère de loin les lardons grillés au beurre et bien croustillants, mais c'est évidemment plus calorique...
Oui Dany, ça existe en surgelé, j'ai déjà essayé par curiosité, et ce n'est pas à comparer avec des bonnes frites maison au blanc de boeuf, mais ce n'est pas dé------sse non plus, ça ressemble un peu aux frites toutes fines du Mc Do, pratiquement sans "purée "dedans.
Cela dit, c'est très cher pour ce que c'est, je crois que l'emballage est plus coûteux que la patate coupée en frite qui est dedans, car il n'y a pas grand chose à manger, mais c'est moins gras que nos frites traditionnelles.
Tu as raison Kristie ,rien ne vaut les bonnes frites maison
Les frites de chez Mc Do sont loin d'être bonnes Souvent molles ,sans goût ,sans consistance.
De bonnes frites se doivent d'être grasses sinon où serait le charme de la frite !
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
Je vous livre une recette de gateau que j'ai fait hier et qui était non seulement délicieux mais surtout ultra rapide :
60 g beurre
100 g chocolat
40 g farine
70 g sucre
2 oeufs
Fondre beurre et chocolat, y ajouter tout le reste.
Verser dans un moule silicone
Mettre au micro-ondes Puissance 400 W pendant 6 mn.
Cela fait un tout petit gateau qui est très moelleux.
Je fais beaucoup de truc dans mon MO mais encore jamais tenté la pâtisserie, mis à part compotes ou poires au chocolat , tu me donnes envie d'essayer ce w-end cette recette.
C'est un moelleux ? pas un fondant ?
et qu'elle contenance ton moule ?
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
C'est plutot un moelleux, et je l'ai fait dans un moule marguerite de 20 cm environ de diamètre, mais le gateau faisait seulement 3 cm d'épaisseur. C'est tout petit. Je l'ai coupé en petites pétales avec le café.
j'ai pioché ici et là ...
... je ferai toujours comme ça ...
Il pense tout le contraire de ma technique 
c'est possible çà ? 
Souvent molles ,sans goût ,sans consistance. 
sinon où serait le charme de la frite ! 
