la rhubarbe je n'ai jamais ni essayé ni goûté, va falloir que je me décide un jour
En fait je n'ai pas fait celle de d'habitude (pâte sablée, rhubarbe en tronçons saupoudrée de cassonade et cuite à la chaleur tournante) parce que ma copine Céline (mon fournisseur de rhubarbe) a radiné sur la quantité ... donc j'ai cherché une recette qui "étoffe" et j'ai trouvé celle-ci :
La seule personne que je connais qui pourrait me fournir de la rhubarbe c'est Domi, un ex, que je revois de temps en temps....
Maintenant on est copains, enfin presque.
Parce que la rhubarbe de grande surface , la sienne au moins est bio....
Oui très bon, tout le monde a aimé, Y COMPRIS Dom qui n'est pas dessert !
Il faut vraiment suivre la recommandation de cuire en convection naturelle, ce n'était pas du tout humide (j'avais peur), la chaleur tournante l'aurait desséchée