Dimanche pour présenter avec le café ,je vais faiire des minis cannelés au chocolat
Recette pour 18 pièces :
5 Biscuits petits- beurre
15 g de meringue
45 g de chocolat noir
110 g de beurre
75 g de sucre
10 g cacao
1 oeuf
Dans un saladier émiettez les biscuits et la meringue .
Faire fondre le chocolat ,incorporez le sucre,l'oeuf battu et le cacao .Ajoutez les miettes de biscuits et meringue.
Versez la préparation dans les moules à mini cannelés .Laissez prendre au réfrigérateur pendnat 6 h .
Démouler et présentez avec le café .
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
Mes invités ont adoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooré !!!!
A démouler en toute dernière minute ,sinon c'est la cata !
Je leur ai présenté avec un cure dent pour le déguster
La prochaine fois que j'en ferai ,je le ferai dans des moules moins profonds ,le démoulage sera plus simple et je remettrai aussio une pique en bois .
Ca croustillait bien sous la dent
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
A faire fondre avec le chocolat 
