250 g de petit beurre
80 g beurre
200 g chocolat
3 oeufs
Mixer les petits beurre , mélanger la poudre avec le beurre fondu ,on obtient ainsi du sable .
Tasser le sable dans un moule et mettre au frais 20 ' .
Faire fondre le chocolat ,y ajouter les jaunes d'oeufs .Incorporer les blanc battus en neige .
Verser la mousse sur le fond de tarte.
Replacer au frais 2 à 3 H .
En petite portion avec un café....que du Bonheur
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry