Tarte au chocolat sans cuisson

14-04-2011 à 21:17:04
250 g de petit beurre
80 g beurre
200 g chocolat
3 oeufs

Mixer les petits beurre , mélanger la poudre avec le beurre fondu ,on obtient ainsi du sable .
Tasser le sable dans un moule et mettre au frais 20 ' .
Faire fondre le chocolat ,y ajouter les jaunes d'oeufs .Incorporer les blanc battus en neige .
Verser la mousse sur le fond de tarte.
Replacer au frais 2 à 3 H .

En petite portion avec un café....que du Bonheur
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
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