Lacquements

30-10-2010 à 14:11:06
Dans "fil du jour" Marieno parle de "laquements" ... si comme moi vous ne connaissez pas

http://users.skynet.be/la_cuisine_belge/laquements.htm


Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
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30-10-2010 à 14:27:22
En effet je ne connaissais pas sous ce nom.
J'ai gouté ramenées du Canada le même genre fourrées au sirop d'érable (écoeurant), et une spécialité en Hollande aussi mais je ne sais pas ce qu'ils mettent dedans, délicieuses.

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
30-10-2010 à 14:28:33
Les voilà :



Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
30-10-2010 à 14:32:49
J'allais mettre une photo aussi.
D'aspect ils ressemblent aux galettes que je cite plus haut.

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
30-10-2010 à 15:10:37

Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
30-10-2010 à 17:52:22
whouuu ... ça doit être écoeurant mais ça doit pas être mauvais ... à petites doses !!
Ca ressemble étrangement aux gaufres à la farine d'épeautre fourrées au miel que j'achète dans le rayon bio de mon SM .... bon .. ça dégouline moins mais c'est super bon !
30-10-2010 à 22:50:40
C'est exactement les laquements que nous venons d'engloutir . Ils étaient dé- li- cieux !!

Nous en dégustons seulement pour la foire de liège mais on en trouve toute l'année dans les petits chalets "Désiré de Lilles" situés tout près de l'entrée de grande surface, et également dans les autres fêtes foraines.

Moi qui suis très sucre, je ne leur trouve rien d'écoeurant . Lou un peu mais il mange sa part
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