Comme je vous aime bien, je vais vous donner cette recette que je viens de découvrir et que je pourrais garder jalousement ! Ce serait dommage...
Je n'aime pas trop le pain d'épices du commerce. Alors j'hésitais...Mais c'est une pure merveille (pas au niveau des calories, mais bon... ).
Voici le lien : http://www.ptitchef.com/recettes/pain-depices-au-figues-abricots-secs-fid-26937
Perso, j'ai mis au four à 170° chaleur tournante (180° four normal) pendant 30'. Pile-poil bien. Je n'ai pas mis de sucre perlé (pas la peine d'en rajouter...!)
J'en ai donné un morceau tiède à ma petite belle-fille vendredi, elle a adoré, mais comme vous le dit la recette, je peux vous garantir qu'il s'améliore en vieillissant.
Hyper facile, en plus. Que du bonheur !
Un individu dépourvu du sens de l’humour est à la merci de tous les autres.
William Rotsler.
En tous cas, mon mari a adoré... et m'en a même redemandé pour ses petites collations. C'est un signe .
Ton idée d'orange confite me paraît bien convenir ! Tu me diras, si tu testes ?
Un individu dépourvu du sens de l’humour est à la merci de tous les autres.
William Rotsler.