nacoucou
Enfin, ça y est !!! Après moult essais râtés ... j'ai enfin réussi à faire de superbes macarons !
Bon j'avoue ... j'ai un peu triché !! En fait, ma fille et moi sommes allés à un atelier "macarons" (oui .. après le siphon, le macaron !!!), nous nous sommes bien amusés et nous avons bien travaillés ..Le groupe était très sympa et la "chef" aussi !!
Alors, comme je suis contente de moi, je vous montre le résultat ...
Reste plus qu'à refaire pareil à la maison !!!
ohhhh merci les copines ...
Je transmets à ma fille ... elle va être contente !
Et surtout : il FAUT agrandir la photo !! ça donne encore plus envie de croquer dedans ...
bonne soirée
Dire que je dois me contenter de les regarder ,je nepeux même pas en faire rien que de toucher la poudre d'amende je fais une réaction allergique.Sniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiif !
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
En ce qui qui me concerne ,la réaction allergique se manifeste par un oèdème de l'arbre respiratoire ,une tachycardie ,un érythème de la face et du décolleté . Un choc anaphylactique qui mène direct en réanimation.
En mars au restaurant ,j'ai fait un début d'allergie avec de la pistache dissimulée dans un gâteau au chocolat.
L'affaire s'est bien soldée car j'ai ma trousse d'urgence dans monsac à main :corticoïdes, ventoline et si ça ne se soulève pas adrénaline .Si j'utilise le kit d'adrénaline ,il faut faire venir le SAMU
Le restaurateur s'est pris un savon par les Amis qui nous accompagnaient ,je l'avais averti de mes allergies dès le début
Voilà pourquoi je suis souvent "privée" de dessert le point positif ,c'est que c'est bon pour la ligne
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
ohhhh ... quel dommage Odilou !!
Tiens, je me demande si on peut remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisettes pour les macarons ????
Mais c'est vrai qu'il ne faut pas rigoler avec les allergies ...
Bonne soirée ... nous, faut qu'on s'attache les mains car la "chef" nous a dit qu'ils seront meilleurs demain .. alors ils sont là sur leur petite assiette à nous narguer .. arghhhhhhhhhhhh ... Vivement demain !!!
Mon fils m'avait offert un superbe bouquin il y 2/3ans c'était une invitation à me lancer ;) et je dois dire sans me vanter que je les avais assez bien réussis
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
coucou ..
hihihi ... en tous cas, une chose est sûre Dany : ils sont beaux et surtout : ils ont une couleur bien plus naturelle que les miens !!!
Bravo ...
Tiens, je me demande si on peut remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisettes pour les macarons ????
Je suis ausssi allergique ,c'est la même famille :les fruits à coque pour faire court ! On ajoute les fruits exotiques ,certaines poires ,pommes....etc .Le bazar !!!
Hera tu nous en avais parler à l'époque !!
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
Hummm ! j'adore les macarons, j'en ai fait qu'une fois, ce fut mitiger comme réussite mais par contre, qu'est-ce qu'ils étaient bons !!!!! Miam ! miam !
N'attendez pas d'être heureux pour sourire, souriez plutôt afin d'être heureux. Edward L. Kramer
D'habitude on montre ses réussites j'ai choisi de vous montrer un ratage ;)
photo ratée de macarons ratés
Trop cuits, trop vite...Comme j'ai tout fait comme d'habitude je mets çà sur le compte du nouveau four, mais vu que la photo est ratée aussi je crois que la pâtissière devrait prendre du repos
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"