... pas du tout évident ce gâteau ... j'ai galéré pour mon premier ...
... en fait, ton moule est un moule à charnière, pas grand chose à voir avec un vrai cercle ... à cause de ça, j'étais un peu inquiète pour le démoulage ... mais non ... impeccable
Je l'ai fait pour le jour de l'an dans un moule à charnière allongé, un peu en forme de buche, et dans lamousse au chocolat j'avais mis des petits morceaux de poires.
mais a mon avis ilétait un peut trop épais, mais pas au gout de mesi invités qui l'ont dévoré !