Epluchez un ananas Victoria. coupez-le en petits cubes.
Disposez-les dans des ramequins allant au four beurrés. Parsemez de sucre vanillé (1 cc par ramequins).
Mettre au four pendant 10 min.
Laissez refroidir.
Vous pouvez le servir avec un coulis de mangue ou de fruits rouges (framboises) ou une rosace de chantilly.
N'attendez pas d'être heureux pour sourire, souriez plutôt afin d'être heureux. Edward L. Kramer
