Flan à la lavande

04-04-2009 à 23:26:05

J'étais sur Marmiton pour avoir quelques idées sur la question , et alors que je draguais allègrement une nana , Héra m'a débusqué ! . On se retrouve partout ...

Très sérieusement , j'ai suivie une recette de flanc à la lavande , car j'ai beaucoup de lavande , c'est pas terrible !
Pour moi la lavande est mieux en bouquet ou dans les placards.
Finalement je m'en tiendrai à l'avenir à l'aeu de rose pour parfumer une coupe de fruits frais . Et de la fleur d'oranger pour certains gâteaux , et point .
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11-06-2008 à 16:56:11
:) ;) Reconnais que j'aurais pu passer mon chemin et ne pas te faire remarquer que je t'avais repéré ;)
Comme toi j'aime les petits sachets dans l'armoire et la lavande en bordure dans les jardins mais je crains en parfum, je trouve cela trop fort...
Ma fille m'avait offert, lait pour le corps, bain moussant et eau de toilette mais je supporte pas, malheureusement car je n'aime pas faire fi des cadeaux que l'on me fait ;)

Ha! que cela fait du bien de pouvoir retapoter en vous imaginant derrière l'écran :)

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
15-06-2008 à 19:56:13
Un jour au resto ,j'ai déguster un sorbet à la lavande,c'était excellent
J'aime l'odeur de la lavande uniquement dans la nature.
L'odeur de lavande pour les produits de soins ne flatte pas du tout mon nez,c'est une odeur que je réserverai aux toilettes!! et encore !!

Au début de ma carrière à l'hospital ,les patients étaient rafrâichit à alcolat de lavande.BEURK!!!

Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
15-06-2008 à 23:39:38
C'est comme la violette j'adore en bonbons, sorbets et respirer les petites fleurs dans les jardins....mais pas la parfumerie.
Exception faite du parfum "Paris" (que met ma maman) qui contient des fragrances de violette, il me semble et qui est

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
20-06-2008 à 21:58:24
Justement, en cherchant des recettes de confiture, une était aromatisée à la lavande mais moi aussi, je préfère les fleurs dans une vase et je suis bien contente d'avoir lu ton post, cela ne me tentait pas vraiment et bien maintenant je sais que je n'ai utiliserai pas en cuisine.

N'attendez pas d'être heureux pour sourire, souriez plutôt afin d'être heureux. Edward L. Kramer
04-04-2009 à 23:26:05
eh bien, je vais vous réconcilier avec la lavande en cuisine ... plus exactement en pâtisserie ...

bon, faut encore attendre un peu ... mais on prend le pari ?

une pâte sablée, de beaux abricots bien parfumés, un peu de cassonade, au four et quand la tarte est cuite et refroidie ... parsemer des fleurs de lavande ...

alors surtout : les FLEURS, pas les grains (beaucoup trop forts)

d'abord c'est beau et je vous assure que l'alliance de goûts est une pure merveille ...

je fais aussi du sucre à la lavande (cette fois avec les grains enfermés dans un nouet de gaze) simplement du sucre en poudre dans un bocal avec le nouet et bien fermé

toujours pour les abricots, mais cette fois en salade ...


Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
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