Tarte au sucre
Pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 250 g de cassonade ou de sucre semoule
- 2 œufs
- 10 cl de crème liquide
- 1 cuillerée à café de beurre
Préchauffez le four à 180 ° (thermostat 6).
Déroulez la pâte sur la plaque du four ou sur une plaque en silicone en gardant le papier sulfurisé.
Piquez la pâte avec une fourchette.
Saupoudrez-la de cassonade.
Battez les œufs avec la crème puis versez sur la pâte.
Parsemez de beurre et mettez au four pendant 25 minutes.
Cette tarte se déguste tiède ou froide
(La tarte au sucre traditionnelle se fait avec une pâte levée)
Peut être accompagnée d'une salade de pêches
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
