Recette toute bête, mais qui file tout droit dans mes Best of. Délicieuse, facile, light…que demander de plus :
GRATIN DE RAVIOLES AUX COURGETTES(pour deux)
- 1 paquet de ravioles (pour moi au basilic – Reflets de France, je crois -)
- 2 courgettes
- 20 cl de crème liquide allégée si possible
- 30 g de parmesan ou de gruyère râpé
- Sel, poivre
Couper les courgettes en tranches fines.
Tapisser un moule d’une couche de ces courgettes
Saler, poivrer
Disposer une plaque de ravioles
Arroser de crème.
Continuer ainsi jusqu’à épuisement des ravioles (terminer soit par ravioles ou courgettes, peu importe).
Certains ajoutent des lardons rissolés à part. Pour moi, pas nécessaire, mais ça doit être un plus !
J’ai dû mettre ça 35’ à 170° chaleur tournante.
Essayez vous-mêmes ! Avec une p’tite salade.
Si vous le faites, dites-moi ce que vous en avez pensé !
Un individu dépourvu du sens de l’humour est à la merci de tous les autres.
William Rotsler.
