2 pâtes feuilletées
Andouille de Vire ou de Guéméné
Pomme de terre à chair ferme
Crème faîche liquide
Peler les pomme de terre et les faire sauter à la poêle,saler ,poivrer.
Tapisser un moule à tarte d'une pâte feuilletée.
Recouvrir des pommes sautées.
Recouvrir de rondelle d'andouille.
Répartir de la crème liquide.
Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
Enfourner à four chaud 200°C jusqu'à ce que la tourte soit dorée.25'à 30' selon votre four
Servir avec une salade verte.
On peut ne pas mettre la crème liquide ,c'est tout aussi bon
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
Hum!!!!
Je viens de la recopier, c est sur je vais la faire pour les copines bientot!!!
J ai un dejeuner de filles dimanche,cela me tente et c est facilement transportable!!
Feleo
Muriel
"Qui triomphe de lui meme possède la force"
L'andouille est plus fine en particuliers celle de Guéméné .
L'andouilllettte est brute de pomme ,c'est du rustique madame !!!
Pour moi ce sont les sardines au barbecue qui me répugne beurck beurck!!!! ça me coupe l'appétit immédiatement.
J'en achète jamais....mon époux n'en réclame pas non plus...
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
