Quand vous aurez lu les ingrédients vous m'aiderez à trouver un nom à la recette
1 échalote
1 courgette
du saumon fumé
crème épaisse
du fromage de chèvre ou autre à tartiner
qqs crevettes
ciboulette
fines herbes
sel, poivre
huile d'olive
1/ Faire revenir l'échalote ciselée dans un peu d'huile d'olive puis ajouter la courgette coupée en petits dés. Faire cuire 5/6 mn. Mixer légèrement.
2/ Réserver qqs lardelles de saumon. Mixer le reste avec un peu de crème, le fromage pour avoir une consistance onctueuse, ajouter de la ciboulette.
Dans les verrines mettre une couche de la préparation 2 puis une couche de préparation 1 décorer avec un peu de saumon en lardelles, les crevettes. Saupoudrez de fines herbes et maintenir au frais jusqu'au moment de servir.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
Suggestion de nom :
Crème de courgette au saumon .
Oui j'aime bien l'idée mais je ferai référence au fromage qui est quand même présent dans la recette et qui aiguillerai aussi les personnes qui recherchent une recette avec des mots clés : comme là fromage frais ou chèvre.
Donc je dirai :
"Crème de courgette au saumon et au fromage frais"
Un mot sur la recette quand même ! Elle me plait beaucoup et j'aime bien proposé ce genre de verrine en entrée, j'en propose plusieurs comme ça les convives peuvent choisir ou les gouter toutes s'ils le souhaite... de toute façon, je fais toujours plus que moins... ah générosité quand tu nous tiens !!!
Et tu n'as pas une p'tite photo ?
N'attendez pas d'être heureux pour sourire, souriez plutôt afin d'être heureux. Edward L. Kramer
Elle me plait beaucoup et j'aime bien proposé ce genre de verrine en entrée, j'en propose plusieurs comme ça les convives peuvent choisir ou les gouter toutes s'ils le souhaite... de toute façon, je fais toujours plus que moins... ah générosité quand tu nous tiens !!! 
c'est tout à fait çà, velouté et onctueux