Lundi 10 Août 2009
A tartiner sur des tranches de pain grillé pour accompagner l'apéro
1 boite de thon au naturel
1 boite de sardines entières à l'huile d'olive
100 g d'olives vertes dénoyautées *
1 grain d'ail (ou plus si on aime)
un bouquet de ciboulette.
1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
Il suffit de tout mixer et voilà des rillettes prêtes à tartiner
J'ai suivi à la lettre sauf pour le vinaigre que je n'avais pas et que j'ai remplacé par du vinaigre de vin blanc.
Verdict:
Pal mal du tout mais un gout un peu trop prononcé d'olives, Fifille n'a pas aimé à cause de ça
La prochaine fois je n'en mettrais que 3 ou 4.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"