Mardi 27 décembre ,j'ai acheté de la queue de lotte à 15,99 € le kilo .
Hier le kilo était à 29,99 € le kilo ...ça pique !!
Mardi quand j'ai vu le prix ,je n'ai pas hésité ,je me doutais de cette hausse inacceptable .
J'ai congelé la lotte ,je la sortirais ce soir pour la préparer demain soir
Je suppose que c'est la même anarque pour de nombreux produits
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
D'où l'intérêt de faire l'effort de réfléchir à son menu à l'avance..Je dis bien effort car çà me coûte de me projeter, le temps passe si vite
La lotte un délice ! Mais chez moi elle n'est pas appréciée à sa valeur, pourtant je leur avais fait une chouette recette la dernière fois Une recette piquée à Jamie Oliver.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
C'est le coup classique comme tous les ans ... c'est pour ça que j'achète en promo et je congèle
Il va y avoir des affaires le 2 ... ça va même commencer demain soir !
sans remettre en doute le coté"vénal"du commerçant,je tiens à préciser(car en matière de poisson je m'y connais un peu rapport à maman qui est poissonnière),que tout dépends des cours à rungis...le poissonnier n'achète pas tous les jours le poisson au meme prix...ça dépends de la demande biensur,mais aussi de la météo...les pecheurs ne peuvent pas sortir tous les jours,mais aussi des problèmes sanitaires(cf les huitres ou les moules)...enfin,c'est moins simple qu'il n'y parait!
...ça pique !! 
Une recette piquée à Jamie Oliver.
... ça va même commencer demain soir !
