Sorbetière

22-09-2010 à 13:10:26
Avez vous une sorbetière ?
Vous enservez vous souvent ?
Est ce un achat Utile et pas un énimé "truc" qui restedans les placard ?
Les glaces réalisées avec cet appareil ,ont elles une consistance digne de celles de chez la Laitière ?

Mon époux aimerait que nous en ayons une ,mais je n'en vois pas trop l'utilité .Ayant un congélateur ,un pot de vanille ,framboise et mandarine me semble être les bonnes bases pour un dessert à l'improviste

Je vous écoute les Nacous
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
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22-09-2010 à 17:24:32
J'ai depuis longtemps une sorbetière à 3 sous, le système bol accumulateur de froid (qu'on met qq heures à l'avance au congel) et pales dans le couvercle

J'aime bien ce système qui turbine hors congel, la consistance des glaces et sorbets est impec

Ceci dit, elle peut passer un an au placard ... et puis je la ressors sur une tocade

Niveau goût ... on en trouve d'épatantes dans le commerce ... c'est surtout pour le plaisir de proposer du fait-maison, d'utiliser des fruits en sur-nombre et aussi de pouvoir faire light en remplaçant le sucre par la stévia

Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
22-09-2010 à 17:57:25
coucou Odilou ,

j'ai acheté une sorbetière l'année dernière sur un coup de tête ... je m'en suis servie deux fois mais la glace obtenue ne m'a pas donné satisfaction, et comme dit Cléo, il y en a de tellement bonnes en magasin !!
Du coup, j'ai profité du déménagement pour "égarer" momentanément la "chose" ... et cette année, je ne m'en suis pas servie !
C'est vrai que c'est une satisfaction de servir quelque chose de fait maison mais l'investissement , même minime car il y a des premiers prix qui fonctionnent très très bien, en vaut-il le coup ? si c'était à refaire .... j'essaierais de me retenir ...
Bonne soirée ..
22-09-2010 à 18:07:55
Merci ,je vois que mon idée première va rester la dernière !!! La sorbetière restera en magasin !!!


Le fait maison est autour de la glace !!!

Un moelleux au chocolat avec le sorbet mandarine.
Pommes,mirabelles cramélisées avec le vanille.
Meringue avec la framboise .

Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
22-09-2010 à 20:01:42
Tu as pris ta décision Odilou, mais je viens quand même mettre mon grain de sel.
Ma mère avait une sorbetière à pales à mettre entièrement dans le freezer, les glaces étaient bonnes (faites avec les fruits de saison) mais trop dures...on aurait râlé si elles avaient été d'un magasin.

La seule qui me tenterait serait pour faire des glaces italiennes, dont la texture est si moelleuse et légère (j'en ai l'eau à la bouche rien que d'en parler )

Mais nous mangeons si peu de glaces, sauf des cônes ou des Magnum menthe en dehors des repas

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
23-09-2010 à 00:55:37
J'adore les Haagen Dazs et les Ben&Jerry's z'ont plein de parfums avec des trucs dedans ... quand on a goûté ça, on balance la sorbetière

A Carrouf en fin d'année, ils en ont aussi une merveilleuse aux marrons glacés ... à tomber par terre

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.... ça c'est moi en train de regarder les centimètres de mon tour de taille

Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
23-09-2010 à 09:04:14
Le gros pot Haagen Dazs qui tient bien dans la main, où tu pioches avec ta cuillère
Dans les séries américaines que je regardais dans le temps, "Friends" entre autres, on voyait les nanas se jeter sur leur pot dès qu'elles avaient un chagrin d'Amour. En pyjama ou vêtues d'un vieux pull sur un caleçon elles se pelotonnaient sur leur canapé et boulotaient leur glace en pleurant toutes les larmes de leur corps.
A la fin du pot, le chagrin était envolé...il ne leur restait plus qu'à pleurer sur les kg pris
Un mec ne vaudrait-il pas plus que son poids en glace ?

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
23-09-2010 à 09:14:50
J’ai eu, comme tout le monde, une sorbetière fin des années 70…Pas souvent servi (une ou deux fois). Ne sais pas ce qu’elle est devenue….M’a jamais manqué.
C’est vrai que nous ne sommes pas très « glaces » et trouvons notre bonheur chez Thiriet ou chez Leclerc. Mes préférés : sorbet mangue, tout simplement ou, mais là ça craint plus au niveau des calories : les esquimaux Thiriet Chocolat noir/Cerise (genre Mon Chéri version glace) : à se relever la nuit !

Un individu dépourvu du sens de l’humour est à la merci de tous les autres.
William Rotsler.
23-09-2010 à 18:26:38
on est pas trop"glace"ici!
mais j'aurais pu me laissr tenter...essentiellement pour ecouler des fruits de saison qu'on nous offre en quantité l'été,comme les fraises,cerises,prunes,mirabelles...mais grace à vos avis,je resisterais à la tentation!
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