Ma plaque de gaz ayant rendu l'âme j'en ai profité pour investir dans une plaque à induction.
Pas vraiment une nouveauté pour moi, j'avais déjà testé chez une tante et j'avais vraiment trouvé ça super.
Donc voilà c'est fait et je teste "pour vous" depuis 8 jours.
Un vrai régal, plus de gaz et de grille à nettoyer.... YES !
Réglage de la force du "feu" de 0 à 9, donc bien plus large qu'avec du gaz, une cuisson douce presque sans éclaboussure du même coup.
Inconvéniant, un produit spécial pour nettoyer la surface, quoique jusqu'à présent je fais avec de l'eau et produit vaisselle. Mais je ne suis pas une grande cuisinière comme vous le savez.
Autre inconvéniant changer toute sa batterie de casseroles, mais là j'ai fait des heureuses... j'ai tout refilé à mes filles.
Sans vouloir remuer le couteau dans la plaie, tu as du rater nos éloges sur les dites plaques
Nous sommes nombreuses à l'avoir adoptée, Cléo il n'y a pas très longtemps.
C'est le rêve ce truc comme tu dis, fini les nettoyages fastidieux, bienvenue aux mijotages tout doux, mais aussi rapidité pour des chauffes plus vives....je ne pourrais plus m'en passer
PS: nettoyage doux avec le pdt vaisselle ou du nettoyant en crème genre "Cif" et du vinaigre quand il y a des traces de calcaire.
Tu vas devenir accro à la cuisine Fanchon, quand j'ai eu la mienne, il y a 9 ans j'ai re dévouvert le plaisir de cuisiner ;)
Et tu sais que certains récipients vont très bien dessus (à condition qu'ils soient bien plats), fais le test de l'aimant dessous, si çà adhère c'est que c'est OK.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
Coucou
L'induction, moi aussi j'adore ! J'en suis à ma deuxième table mais pour le plaisir de changer pas parce que l'autre était en panne ! d'ailleurs, je l'ai refilé à ma soeur ! et j'en ai déjà converti 2 sur trois ! et la troisième, je l'aurai un jour , je l'aurai !
Pour le nettoyage, comme Dany : une crème genre "cif" et même parfois, pour le plaisir , un petit coup de produit à vitres pour qu'elle brille comme un sou neuf !
Quand aux casseroles, j'en ai eu pas mal (dont ma cocotte en fonte préféré !) qui allaient encore dessus, mais j'en ai quand même acheté d'autres .. hihihi .. on ne se refait pas ! Je signale au passage , que chez Ikea , ils ont tout une gamme de poëles et casseroles qui vont sur l'induction et qui sont supers ... Oui oui, j'en ai !
Bonne soirée à tous et toutes et bon début de week end