D'après une étude comparative passée a la télé récemment,il vaut mieux prendre pour les mêmes produits,ceux des magasins discount,que les premers prix des hypers, la qualité y est meilleure !
Par exemple dans les pizzas, ily aurait plus de graisses et de pate que de garniture
D'après une étude comparative passée a la télé récemment,il vaut mieux prendre pour les mêmes produits,ceux des magasins discount,que les premiers prix des hypers, la qualité y est meilleure !
Par exemple dans les pizzas, il y aurait plus de graisses et de pâte que de garniture
C'est ce que je pense aussi, mieux vaut éviter tout ce qui est produit cuisiné 1er prix et se cantonner aux produits "secs" (farine, sucre, céréales, légumes secs...) si on tient absolument à prendre ses produits ou si on y est obligé
Et si c'est possible contrôler les étiquettes pour tout produit déjà cuisiné ;)
J'avais lu dans un magasine de santé le problème des graisses ou du sel dans certaines préparations.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
Quand le problème des graisses hydrogénées a été soulevé, j'ai regardé, au fur et à mesure des besoins, la composition de ce que j'avais en stock dans le congel ...
... une seule chose cuisinée, en fait ... des pavés de légumes que je servais parfois avec le poisson et qui en contenaient, donc virés de mes achats ...
... et c'est systématique, quand je suis attirée par un produit nouveau, je regarde de quoi c'est fait et c'est ce qui conditionne le fait que j'achète ou pas ...
... pour ce qui me concerne, ça ne vise que les produits de dépannage, je préfère cuisiner moi-même et congeler
Je viens d'aller vérifier j'ai un paquet entier mais c'est pas des "Bonduelle", mais des "Carrefour". Il faisait le même produit moins cher.
çà doit être kif kif côté composition, vu qu'ils se copient tous
Je suis retournée voir...y a de la graisse de volaille dans le bouillon de cuisson sans doute. C'est mauvais çà ? Sinon rien de suspect.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
j'ai vu un reportage ou l'on voyait la fabrication des matières grasses hydrogénées. Il me semble bien que c'était en Belgique
l'hydrogénisation des margarines et autres matières grasses est très utlisée ,dans le fameux marbré Brossard entre autres patisseries in dustrielles car elle donne plus de moelleux, mais est très néfaste pour ma santé comme tous les graisses trans.
Autrefois on utilisait de l'astra qui en contient aussi, ce n'était pas grave, car on en consommait peu, mais maintenant, presque tos lesproduits industrialisés en contiennent notamment les viennoiseries, biscuits, plats préparés, et certaines margarines
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