Cidre de Glace

30-10-2010 à 15:34:40
La Normande que je suis ne connaissait pas ... c'est québécois !

... ils le mettent aussi dans les gâteaux, les entremets, les confiseries

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cidre_de_glace
Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
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02-11-2010 à 10:37:17
Bizarre j'étais sure d'avoir répondu sur ce post

Qu'il ne faisait pas assez froid en Normandie ou alors dans les congèlos
Et que c'était comme un granité...mummm !!! le granité au Champagne

Ou quelque chose d'approchant

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
02-11-2010 à 20:07:21
Le cidre, j'adore

Le bon cidre bouché BRUT ... avec des crêpes c'est top ...



... mais je m'en sers aussi pour la cuisine ... le lapin au cidre, par exemple

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02-11-2010 à 20:35:37
Tchin !! j'aime le cidre aussi !! mais plutot doux. J'ai fait une pintade au cidre, très bon aussi.
03-11-2010 à 20:29:47
ah!voui!
du brut ou rien!hi!hi!!!
03-11-2010 à 22:50:06
Comme toi Bambi, le cidre je ne peux le boire que brut.
j'aime pas trop le "jus de pomme"

Héra
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