çà m'énerve !

27-09-2010 à 14:46:35
C'est vrai qu'il y a des jours où...un rien m'énerve

Dans ma boite mail un avis du site marmiton pour m'informer d'un nouveau commentaire sur une de mes recettes:

http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_gateau-normand-onctueux-et-parfume_72214.aspx

Zabounette a du cuire 1h30 au lieu des 30 mn annoncé et s'en étonne...normal je précise dans la recette qu'il faut utiliser un Grand moule à tarte.
Bon, sympa son commentaire au demeurant...
Par contre je lis les autres et certains me font

Une qui préfère le gâteau au yaourt, plus facile et plus rapide (elle n'avait pas vu la durée de préparation indiquée ? )
Une autre qui ne met pas de calva, alors pourquoi faire un commentaire et surtout noter un truc qui ne ressemble pas à la recette ??
Une autre ne met ni pommes, ni Calva Bonjour le gâteau normand aux pommes

Et vous comprendrez pourquoi je ne propose plus aucune recette et pourquoi je me fais très très rare sur ce site

Aucun contrôle des responsables, des recettes en triple, quadruple exemplaires, voire plus, des recettes archi nulles que c'est à se demander si les gens ne se moquent pas du monde...

Ouf ! c'est fait !me suis défoulée
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
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27-09-2010 à 16:28:42
ça fait du bien Dany??

C'est vrai que quelques fois quand tu cherches une recette, tu en as 200 et encore !! et si tu demandes dans le forum une recette, on te renvoie à la recherche

Mais c'est pas grave !!!
27-09-2010 à 17:44:15



Il est aussi bon que le gâteau au yaourt avec des pommes. Et le gâteau au yaourt est plus simple à faire. Mais bon, c'est vrai je n'ai pas mis le calvados...
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Perso je ne mets pas les pommes et je remplace le calva par du rhum : un délice!!! Bon ok il n'est plus normand mais c'est pas grave... il fait une super base pour être fourré avec une crème pâtissière à la noix de coco :-)


... ça me fait penser à l'autre :

"j'vous f'rais bien une omelette aux truffes si j'avais des truffes, mais j'ai pas d'oeufs"


Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
27-09-2010 à 18:31:16
Bonjour,

je ne comprends que trop bien, je dois avoir trois ou quatre recettes qui traînent dans cette rubrique, et pour l'une d'elles, la personne avait négligé la partie essentielle, j'imagine facilement le désastre, je l'ai eu au début.
Cela explique peut être mon approche plus épicurienne.

Ne jamais oublier toutes nos erreurs de jeunesse alors que nous nous la jouions "Je sais mieux...."
On râle mais on pardonne ou oublie.

Céladon.
27-09-2010 à 20:14:10
Des peccadilles, mon cher Céladon déjà oubliées
ne reste que la drôlerie...
Ces erreurs de jeunesse en sont-elle réellement ?....à 73 ans

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
27-09-2010 à 21:44:07
Les miennes sont énormes,

Tant de sentiers explorés, de saveurs, pour le moins ....à éviter.

Céladon.
28-09-2010 à 14:48:33
Bienvenue au club, j'ai aussi déjà essuyé des commentaires débiles accompagné d'une mauvaise cote avec pour simple commentaire " "pas assez épicé", alors que j'avais indiqué "saler et poivrer selon son goût" puisque ça dépend de tout un chacun... et aussi "sauce trop liquide" quand on précise bien de faire réduire la sauce, et de lier au maïzena...

Personnellement, je ne me prive pas non plus d'éreinter certaines recettes même quand il s'agit d'une recette du grand manitou Marmiton Christophe, à qui les Marmitonnes donnent des cotes extraordinaires sans même avoir goûté sa tambouille... quand j'ai fait mon commentaire, je ralais ferme d'avoir sacrifié mes bonnes crevettes pour un résultat aussi lamentable, et j'ai pensé qu'il ne serait jamais édité, mais il l'ont ajouté quand même. Vous remarquerez que le commentaire suivant vient rectifier mes mauvaises notes en expliquant que "ceux qui n'aiment pas le lait de coco doivent le faire réduire ce qui aide à estomper le goût du coco, etc...etc...", mais le pire, c'est qu'il n'y a pas de lait de coco dans la recette ! bref, du grand n'importe quoi !
http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_curry-de-crevettes-sud-de-l-inde_14937.aspx

Ça me fait penser au concours actuel pour le gâteau de Kanille, c'est le plus moche qui remporte le plus de votes !

A ce propos, n'oubliez pas de continuer à voter, elle a bien remonté dans la liste !

Kristie
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