Conserves

23-08-2010 à 14:07:16
Mon pommier est couvert de pomme (pomme du Canada);
J'ai ramassée toutes celles qui étaient tombées ,j'en fait de la compote ,que je suis en train de stériliser dans mon autocuiseur.

Du temps gagner !
Hop un petit pot réparti sur un fond de tarte ,des lamelles de pommes et voilà une tarte vite fait !

Je vais faire aussi des pots de tomates cuites avec des oignons ,de lail et des herbes de Provence. Une bonne base pour de nombreux plats .
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
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23-08-2010 à 16:13:08
humm miam ! une annee je m'etais amusee a faire de la gelee de pommes !


extraaaa pas trop sucree et tres fins ! excellente sur une petite tartine !

par contre la preparation est tressss longue !!


bonne popotte

le chapelet a la main et le diable dans la capuche