La cuisine dans les romans

Mardi 07 Juillet 2009

Les héros dans les romans mangent aussi comme vous et moi et certains s'y entendent même plutôt bien devant les fourneaux

Dans celui que je viens de terminer j'ai relevé des idées pour un pique nique, qui sortent un peu de l'ordinaire, voyez plutôt,

Pain de mie badigeonné d’huile d’olive,
frotté avec un oignon coupé en deux juste pour l’arôme
Déposer dessus une feuille de roquette et une d’endive, huit rondelles de saucisse sèche, quatre cerneaux de noix, une figue coupée en 4, quelques grains de raisins.
Donner 2 tours de moulin à poivre et un seul de moulin à sel.

... et pour le dessert
Tartiner de la baguette avec une pâte de beurre mou à laquelle on incorporé 4 c à soupe de sucre brun, + une de jus de citron vert.
Faire griller le tout sous le grill le temps que le pain soit bien doré.
Puis garnir avec des dés de pêche, de prune,de fraise.
Pour finir saupoudrer de muscade et de cannelle.

Pas mal la deuxième non ?

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