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Bière et autres boissons

Compte inexistant
29-05-2009 à 20:21:31
Vendredi 29 Mai 2009 (la date JM ! )

Pour la bière , c'est plutôt la bière ambrée ou brune . Comme marque c'est Piétra , la bière Corse à la châtaigne . On en trouve quasiment partout en grande surface . Mais lorsque j'ai bu 2 bières par mois en saison chaude , c'est le bout du monde !

A table j'ai des périodes vin . J'en bois plus depuis un bon moment en dehors des moments ou nous recevons ou sommes invités .
En vins , j'aime bien les St Estèphe - St Emillion . En Côtes du Rhône , c'est Crozes- Hermitage , ou Vaqueyras . J'aime aussi le Bourgogne . Sur le Beaujolais , à part le Moulin à Vent ... Ah ! dans les rouges , si vous avez l'occasion , achetez une bouteille en provenance de l'ile de Porquerolles . Il y a une minuscule production , mais c'est un régal ! La bouteille doit être à 10 € Chez Le Ber au Domaine de l'Ile

J'ai longtemps négligé le rosé , je me suis mis à l'aimer .

A table j'ai des périodes vin . Mais sinon c'est eau pétillante .





--Message édité par le 29-05-09 à 11:19:15--

--Message édité par le 29-05-09 à 12:01:43--
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Héra
29-05-2009 à 11:35:43
Les bières me donnent mal à la tête en général, mais j'aime bien les blanches fruitées et les bières chinoises (dans les resto chinois surtout)

Côté vin je suis surtout rouge... et Bourgogne ou Beaujolais (mais pas le nouveau)
Un ballon remplace avantageusement pour moi n'importe quel apéro ;)

Anecdote, mon "gendre" m'a offert pour mon anniv un carton de 6 bouteilles d'un Bourgogne de producteur

Le rosé c'est l'apéro de tous les jours chez mes bo-parents, 2 cm dans un grand verre avec tout le reste de glaçons Sinon Bopapa se vexe si on refuse l'apéro
Mais je l'oublie totalement le reste de l'année le rosé pas Bopapa

Mon apéro préféré, Gin tonic dans un très grand verre droit avec plein de glaçons. Chéri boit du Laphroaig, un whisky au gout de tourbe.
Mais ma boisson de fête fétiche est sans hésitation le Champagne brut

A part cela je ne suis pas boissons sucrées, ni sirop, ni liqueurs...
Mais en dehors de l'eau du robinet c'est eau gazeuse Salvetat citron (juste l'arôme des écorces)
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"

odilou
29-05-2009 à 12:06:06
J'aime la bière
La GUINNESS est un pure délice.
J'aime la blanche et aussi certaines blondes.

Quant aux vins ,ceux d'Alsace ne me plaisent pas du tout ,seul le Pinot Noir bien frais à l'apéro.
A l'apéro nous servons très souvent du vin ,c'est fin ,les papilles sont en fête!!
Le Rosé j'en bois par politesse!

Le wiskhy trouve sa place aussi ,Irlandais de préférence.Ca saoule un peu ,en vavance à Bretagne,un soir j'étais un peu "pompette" et les Amis aussi ,avant d'aller couché nous avons pris une bouteille d'eau et assis sur les rochers nous nous sommes hydratés ,histoire de ne pas être "cassés" le lendemain.GENIAL ,pas de gueule de bois le lendemain !!!

Le Champagne...en apéro uniquement sinon ,c'est gâcher .Brut évidement sinon RIEN!!!
C'est la fête par définition le Champagne .Le boire absolument dans une belle flûte .

Eau du robinet au quotidien. Salvetat avec du Pulco carotte-orange-citron en apéro ,où en rentrant de la piscine.
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry

kristie
29-05-2009 à 13:03:27
En bonne belge, j'adore la bière, mais uniquement la pils blonde. Les bières plus alcoolisées ou brunes, j'aime pas trop, et bien sûr, un bon verre de vin rouge, je n'ai pas trop de préférence du moment qu'il est bon. En général, j'achète du Merlot et du Cabernet Sauvignon.

Kristie

Cleo
29-05-2009 à 20:21:31
La bière, je n'en bois qu'avec la choucroute, je trouve que ça va bien ensemble ... sinon, j'aime pas ...

Tous les jours, je ne bois pas d'alcool à table, du coca light ou de la Badoit ...

... en fait les vins ... bof bof ... de temps en temps un bon Gewurtz à l'apéro, mais ça s'arrête là

En revanche, j'adore le Champagne ... pour moi il n'y a pas de jour, d'heure ou de circonstance spéciale ...

... comme je n'en suis pas à m'ouvrir une bouteille pour moi toute seule, dès que nous avons un apéro, j'en offre ou j'en apporte ...

Chéri adore le vin rouge, mais peut aussi s'en passer à table ... ça dépend des jours ... il déteste le Champagne ... à l'apéro, c'est toujours wk pur malt ...
Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
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