voila que mon concubin m'annonce qu'un ancien patron à nous et sa femme viennent nous rendre visite mardi!
un couple d'une soixantaine d'années,qui habite à 50km environ!
le problème c'est qu'ils lui ont dit"on arrivera entre 17h et 18h"!
comment les recevoir?
gouter ou direct apero?
pffff!!!je ne sais pas comment gerer ce genre d'heure d'arrivée....
Je te dirai comme Cléo.
Quand j'ai quelqu'un qui m'arrive dans l'après-midi avec les questions habituelles , vous avez fait bonne route ? vous avez trouvé facilement ? pas trop de bouchons ? tu demandes si tu peux leur proposer quelque chose de frais ?
thé ou café c'est comme vous voulez etc etc...les petits biscuits dont tu as le secret
Puis viendra l'heure de passer à l'apéro sans que tu t'en rendes compte ;)
et surtout tu n'auras pas prévu un risotto au repas
Mais quelque chose que tu peux préparer à l'avance.
Tu as certainement déjà ta petite idée, un plat que tu réussis parfaitement :D
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
c'est vrai c'est pas mal l'idée du champagne!
mais ils vont etre "bequillés"avant l'apero!!!hi!hi!!!
et si je proposais du cidre?
ça fait trop "cheap"??????
ou un coktail pas trop alcoolisé avec un peu de rhum?
pour les biscuits,je ne sais faire que des palets bretons et des etoiles à la canelle(sablés de noel)!!!!
ça craint!
une copine me parle de langue de chats,de tuiles aux amandes...
pas mal,mais j'aurais pas le temps d'essayer ça avant mardi!
sinon,je sais faire des financiers!si je les fais tout petits-petits?
pour ce qui est du repas,pour l'instant,je sais pas trop!
Dis-moi si je me trompe Bambi, mais j'ai l'impression que tu ne connais pas très bien ces personnes. Ton pou doit savoir si ce sont des gens simples ou non. S'ils sortent beaucoup, s'ils boivent sec...
Entre le champagne et le jus d'orange il y a un gouffre.
Même nous, nous ne pouvons pas te conseiller si nous ne savons pas s'il faut sortir le grand jeu ou recevoir à la bonne franquette.
Commencer avec le Champagne dès 5 h ça veut dire continuer à l'apéro et tout le repas avec il t'en faut 2 caisses
C'est pas une bonne idée.
Commence par une collation sans alcool avec tes financiers tout petits, des boissons aux fruits et un choix de thés.
Les bières de qualités sont très prisées aussi dans certains milieux, sans que cela soit trop alcoolisé.
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
Mais pour que Bambi dorme plus tranquille jusqu'à mardi, il vaut mieux qu'elle planifie
Même si le moment venu elle change tous ses plans pour improviser
Quand on ne connait pas les gens il est si facile de se planter
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
Je trouve que c'est un peu tôt 17 h pour arriver chez ses hôtes quand on est invité pour le dîner, et je comprend l'angoisse de Bambi surtout si elle ne les connaît pas !
Il est évident que si ça démarre au champagne dès 17h, ils vont être complètement ronds avant de passer à table ! Et si on les bourre de zakouskis, ils n'auront plus faim. Bref, c'est pas la joie!
Pourquoi ne demandes-tu pas à ton pou d'aller les balader en ville et leur montrer quelques curiosités pendant que tu prépares le dîner à ton aise Bambi ?
Balader dans la ville Kristie ? je peux répondre pour Bambi ... je connais le coin y'a pas grand chose à visiter pour ne pas dire rien à moins que ce soient des amateurs d'Ikéa
Il y a surement plus de chose intéressantes chez Bambi elle-même
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
en fait nous connaissons ce couple car nous avons travaillé pour eux!
ils etaient proprietaires d'un gros pub pres de st tropez..
mais nous n'avons eu que des rapports pro!
ils nous ont toujours beaucoup appreciés,surtout parce qu'ils sont eus aussi de la region parisienne!
c'est difficile de m'imaginer les recevoir chez moi,alors que nos echanges etaient essentiellement pros!
j'ais peur aussi car je ne connais pas bien leur gout!
nous avons parfois diner ensemble,mais c'etait pizza ou sandwitch rapide avant de commencer la soirée!
j'en suis arrivée ,grace à vous,à me dire que je vais prevoir des jus de fruits,biéres,café...quelques grignotons sucrés au cas ou il debarquerais vers 17h!
si c'est plutot vers 18h,je passe à l'apero direct!
avec des feuilletés saucisses et saumon et un cake salé...
qu'en pensez-vous?
pôur le repas en lui-meme je vais essayer d'y penser en conduisant ce weekend!!!