Et oui, aujourd'hui c'est le premier jour du printemps et avec arrive les légumes et les fruits de saison mais aussi les fleurs...
Il y a celles que nous coupons pour en faire de beaux bouquets odorants ... mais les fleurs dans l'alimentation, quand pensez-vous ? En avez-vous déjà manger ou pour vous les fleurs, belles soient-elles, doivent-elles restées dans un vase ou dans les champs et jardins ?
--Message édité par le 20-03-08 à 15:09:11--
N'attendez pas d'être heureux pour sourire, souriez plutôt afin d'être heureux. Edward L. Kramer
Pour ma part, je n'ai jamais mangé de fleurs et j'avoue avoir une certaine appréhension même si je dois reconnaitre que cela fait de jolie décoration sur un plat mais quand même, cela me fait un peu peur !
Et vous ?
N'attendez pas d'être heureux pour sourire, souriez plutôt afin d'être heureux. Edward L. Kramer
Ta question a fait surgir une image, celle de Pam Pam, le petit lapin ami de Bambi. Sa friandise préférée c'est la fleur de trèfle...sauf que pour papa lapin il faut surtout manger les feuilles car elles font pousser les oreilles
J'en ai mangé mélangées à de la salade verte, c'était des capucines je crois.
On mange bien des racines pourquoi pas des fleurs ? Non çà ne me dérangerai pas. D'ailleurs dans le thym qu'on utilise il y aussi la fleur, et les beignets de fleur de courgette ?
Le tout est de ne pas manger de fleur toxique et d'éviter la "tue mouche" qui doit avoir un drôle de gout
Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
Je crois que l'on peut faire des beignets avec des fleurs de courgettes,ma belle mère en fait souvent.
Agrémenter les salades de fleurs de capucines.
Souvent les desserts sont décorés d'une physalis .
Je n'ai mangé aucune de ces fleurs,je me méfie avec mon terrain allergique .
Odilou :)
Fais de ta vie un rêve et d'un rêve une réalité .
Antoine De-Saint-Exupéry
et d'éviter la "tue mouche" qui doit avoir un drôle de gout 
