gateaux!

22-04-2009 à 21:34:19
bonsoir!

auriez-vous des idée pour faire un gateau qui ferait"paques" et "anniversaire"en meme temps???????????????
c'est pour lundi!c'est l'anniversaire de mon tres cher papa courage,mais j'aimerais que ça rappelle paques aussi...

merci de m'aider!


bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzZzzzzzzzzzzzzz!!!!!!!!!!!!!!!
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08-04-2009 à 22:09:33
Coucou
Je fais un gâteau bien moelleux au chocolat dans un moule à savarin (avec la cheminée au milieu)

Ensuite une fois démoulé on dirait un nid que tu peux garnir avec des oeufs de toutes tailles, tous parfums, et de la crème pâtissière ou chantilly.

Voilà une idée et Cléo va arriver à ta rescousse aussi

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
08-04-2009 à 22:11:20
je vais fouiller de ce pas dans mes recettes et je reviens ... ;)

Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
08-04-2009 à 22:18:24
Voilà ... j'ai trouvé ça :
http://lakbira31.canalblog.com/archives/2007/03/31/4487699.html

c'est sympa comme déco, non ?

Le Bonheur, c'est désirer ce que l'on a ... :|
08-04-2009 à 22:24:21
Ha oui ! très chouette !

Bambi je viens de poster la recette du gâteau dont je te parle plus haut, il est dans la rubrique "dessert" et s'appelle naturellement "gâteau chocolat moelleux"

Tu as même droit à la photo

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
09-04-2009 à 06:42:00
sympa vos gateaux!

je pensais eventuellement à un paris-brest!
j'en ais jamais fait!

en fait je ferais ce gateau dimanche...vais reflechir sur la route ce weekend!hi!hi!!!
09-04-2009 à 10:43:37
Si tu n'en as jamais fait...tu prends des risques Bambinounette
Mais si ton papa adore la pâte à chou et la crème pralinée alors fonce

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
09-04-2009 à 19:07:36
sinon j'aime bien la recette de cléo!
je pourrais faire ce gateau dans un moule en forme de couronne?
et apres je fais ta methode de nid dani?
09-04-2009 à 19:14:24
Pour Pâques, le gâteau au chocolat c'est traditionnel, en tout cas chez nous.

Et avec le moule couronne tu as en plus la forme nid, y'a plus qu'à le garnir comme tu veux.

Attention à la cuisson, plus rapide dans un moule couronne, vérifie avec une pique au bout de 20 mn.

Héra
"La critique est aisée mais l'art est difficile"
09-04-2009 à 19:20:58
ah!
merci du conseil!
12-04-2009 à 19:08:51
alors c'est dimanche et je me suis lancée dans ma première idée!
le Paris-Brest!

je vais faire le montage,et je vous mettrais une photo!hi!hi!!!

http://chefsimon.com/paris-brest.htm

voila déjà la recette!

--Message édité par Héra le 12-04-09 à 19:21:58--
12-04-2009 à 19:11:37
si ça va pas,je ferais le gateau au chocolat dans le moule couronne demain matin!



12-04-2009 à 21:03:26
12-04-2009 à 21:05:37
il etait bien plus beau!
mais je l'ais renversé dans l'escalier!
loupé une marche en voulant le monter montrer au pou!pffff!!!
heureusement,il m'a aidé à la reconstruction...mais y'a beaucoup de crème qui est resté dans l'escalier,en plus j'avais fait avec la poche à douille!!!c'etait trop beau!
12-04-2009 à 21:15:13
je mettrais du sucre glace dessus demain avant de servir!

et si y'a pas assez de creme je peux en refaire!

qu'en pensez-vous?
12-04-2009 à 21:24:45
ben tu sais Bambi, même après le sale coup de l'escalier, il est super beau ton Paris-Brest ...

en plus, c'est ton 1er !

je me souviens le mien ... la pâte n'avait pas levé du tout, impossible de le couper dans l'épaisseur ... j'avais mis la crème dessus ... enfin bref, le plantage !!!

tu as fait quoi comme crème ?

--Message édité par Cleo le 12-04-09 à 21:26:02--

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